tisdag 30 november 2010

Bakblogg?

Nej, så roligt ska vi inte ha det. Men jag har nog snart fyllt bak-kvoten för hela december. :) Så här mycket brukar jag inte baka. Men däremot tycker jag nog att jag har blivit bättre på att baka senaste året. Jag har (på riktigt) varit riktigt urusel på att baka. Jag har liksom inte klarat av det. Jag tror att jag har bakat som jag har lagat mat - på en höft. Alltså inte varit så noga med proportionerna, slängt i lite sånt och lite sånt, ändrat hit och dit. Nu när jag lärt mig att följa recepten tycker jag att jag lyckas ganska bra, i alla fall i jämförelse med förr. :)


Nu på eftermiddagen har vi "slängt ihop" (titta, jag kan till och med låta kaxig) en mjuk pepparkaka. Jag tror att det gick bra. Den luktar gott, ser ut som en kaka och släppte från formen. :) Det får man väl vara nöjd med.

Hur den smakar? Vet ej. Kommer inte heller få veta det förrän om en sisådär tre veckor. Jag tänkte nämligen lägga den i frysen till L:s födelsedagskalas. :)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar